在享受芒果那金黄诱人、甜中带酸的口感时，我们是否曾想过，这美味的背后可能隐藏着健康的风险？芒果，为何会成为某些人的过敏原？
芒果中的某些蛋白质成分，如芒果蛋白酶和醛类物质，是导致过敏反应的主要元凶，当这些物质接触到敏感个体的皮肤或被摄入后，可能引发一系列过敏症状，包括但不限于口腔刺痛、喉咙痒、皮疹、荨麻疹，甚至更严重的呼吸困难和过敏性休克。
值得注意的是，即使是平时对芒果不过敏的人，在特定条件下（如免疫力下降、食用过量）也可能出现过敏反应，享受芒果时需适度，并留意身体反应，对于已知的芒果过敏者，应严格避免接触芒果及其制品，以预防潜在的严重健康问题。
在享受这份热带风情的同时，让我们多一份警惕，用知识守护自己和家人的健康，了解自己的身体反应，是预防芒果过敏的关键一步。
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芒果虽甜，过敏之险暗藏其中，享受美味前请先了解自己的健康状况——对芒果说‘不’的智慧选择。
芒果虽甜，过敏之险暗藏其中，享受美味前请先了解自己的健康状况——对芒果说‘不’的智慧选择。
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