急性胃肠炎的病因，饮食不洁还是病毒侵袭？

在医院的日常工作中，急性胃肠炎是最常见的消化系统疾病之一，其发病急、症状明显，给患者带来极大的不适，是什么导致了这一疾病的出现呢？是饮食不洁还是病毒侵袭？

饮食不洁是急性胃肠炎最常见的诱因之一，食物或水源中若存在细菌、病毒或寄生虫等病原体，一旦被人体摄入，便会在胃肠道内大量繁殖，引发炎症反应，常见的致病菌包括沙门氏菌、大肠杆菌等，它们通过污染食物链进入人体，导致患者出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。

除了饮食因素外，病毒侵袭也是急性胃肠炎的重要原因，轮状病毒、诺如病毒等是常见的引起急性胃肠炎的病毒，这些病毒通过粪口途径传播，即通过被污染的食物、水源或接触患者的排泄物而感染，感染后，患者常出现水样腹泻、发热、腹痛等症状，严重时甚至会导致脱水、电解质紊乱等并发症。

要预防急性胃肠炎的发生，除了注意饮食卫生、避免食用不洁食物和水源外，还要注意个人卫生和手部清洁，避免与患者密切接触，对于易感人群如儿童、老年人等，应加强疫苗接种，提高免疫力。

急性胃肠炎的病因并非单一因素所致，而是多种因素共同作用的结果，了解其病因有助于我们更好地预防和治疗这一疾病，为患者的健康保驾护航。