夏威夷果，高脂背后的健康风险与营养价值之谜
在探讨夏威夷果这一热带珍果时，一个不容忽视的专业问题是：夏威夷果的脂肪含量为何如此之高？其答案是，夏威夷果之所以被誉为“坚果之王”，很大程度上归功于其丰富的单不饱和脂肪酸，尤其是油酸，这种“好脂肪”有助于降低坏胆固醇水平，对心血管健康大有裨...
在探讨夏威夷果这一热带珍果时，一个不容忽视的专业问题是：夏威夷果的脂肪含量为何如此之高？其答案是，夏威夷果之所以被誉为“坚果之王”，很大程度上归功于其丰富的单不饱和脂肪酸，尤其是油酸，这种“好脂肪”有助于降低坏胆固醇水平，对心血管健康大有裨...