白果的食用安全，如何避免潜在毒性风险？
在探讨白果这一传统食材时，我们不得不正视其潜在的毒性问题，白果，又称银杏果，是银杏树的种子，因其独特的口感和营养价值而广受欢迎，白果中含有一种名为“银杏酸”的成分，过量摄入或不当处理可能导致中毒。问题提出： 如何确保白果的食用安全，避免其潜...
在探讨白果这一传统食材时，我们不得不正视其潜在的毒性问题，白果，又称银杏果，是银杏树的种子，因其独特的口感和营养价值而广受欢迎，白果中含有一种名为“银杏酸”的成分，过量摄入或不当处理可能导致中毒。问题提出： 如何确保白果的食用安全，避免其潜...