冬瓜，真的能‘利尿消肿’吗？
在中医和营养学中，冬瓜常被推荐为具有利尿消肿功效的食材，作为医院的医检师，我必须从科学的角度来审视这一说法。冬瓜之所以被认为有此功效，主要归功于其高含量的水分和低钠特性，每100克冬瓜中含水量高达96克，这有助于增加尿量，促进体内多余水分的...
利尿消肿
冬瓜，利尿消肿的秘密与食用禁忌
在炎炎夏日，冬瓜以其清甜多汁、清热解暑的特性，成为了许多家庭餐桌上的常客，作为一位医院的医检师，我深知每一种食物都有其独特的营养价值和潜在的食用禁忌，我们就来探讨一下关于冬瓜的几个关键问题，以期为大家提供更科学的饮食指导。问题： 冬瓜是否真...