阳江地区为何需关注海产品中副溶血性弧菌的检测?
在阳江地区,海产品是居民日常饮食中不可或缺的一部分,尤其是海鲜因其鲜美而广受欢迎,海产品中潜藏的食品安全风险也不容忽视,其中副溶血性弧菌(VP)是一种常见的食源性致病菌,常通过污染的海产品传播给人类。副溶血性弧菌在温暖、潮湿的环境中繁殖迅速...
在阳江地区,海产品是居民日常饮食中不可或缺的一部分,尤其是海鲜因其鲜美而广受欢迎,海产品中潜藏的食品安全风险也不容忽视,其中副溶血性弧菌(VP)是一种常见的食源性致病菌,常通过污染的海产品传播给人类。副溶血性弧菌在温暖、潮湿的环境中繁殖迅速...
在阳江地区,由于独特的地理位置和海洋资源,海产品成为当地居民日常饮食的重要组成部分,这也带来了食品安全上的挑战——副溶血性弧菌的污染问题,副溶血性弧菌是一种常见的食源性致病菌,常通过食用被污染的海产品引起食物中毒,其症状包括腹痛、腹泻、呕吐...