腰果，高过敏风险下的美味与安全并重
在繁忙的医院里，作为医检师，我时常会遇到因食物过敏而急诊的患者，而在这其中，腰果作为一种看似普通却隐藏高过敏风险的坚果，常常成为我关注的焦点，我想就“腰果为何会成为过敏源”这一问题，结合专业知识进行探讨。腰果的独特之处在于其富含蛋白质和脂肪...
在繁忙的医院里，作为医检师，我时常会遇到因食物过敏而急诊的患者，而在这其中，腰果作为一种看似普通却隐藏高过敏风险的坚果，常常成为我关注的焦点，我想就“腰果为何会成为过敏源”这一问题，结合专业知识进行探讨。腰果的独特之处在于其富含蛋白质和脂肪...