菱角中的‘隐秘’,如何安全食用以避免潜在健康风险?
在医院的日常工作中,我们时常会遇到因误食或不当处理食物而引发健康问题的患者,我想聚焦于一种常见却常被忽视的食材——菱角,探讨其潜在的健康风险及如何安全食用。菱角,作为一种水生植物果实,不仅营养丰富,还具有独特的口感,其表面可能附着多种微生物...
在医院的日常工作中,我们时常会遇到因误食或不当处理食物而引发健康问题的患者,我想聚焦于一种常见却常被忽视的食材——菱角,探讨其潜在的健康风险及如何安全食用。菱角,作为一种水生植物果实,不仅营养丰富,还具有独特的口感,其表面可能附着多种微生物...