火龙果的红色秘密,天然色素与健康效应的双重考量
在色彩斑斓的水果世界里,火龙果以其独特的红色果肉而备受瞩目,这鲜艳的红色背后,隐藏着怎样的科学奥秘呢?问题: 火龙果的红色究竟来源于何种成分?回答: 火龙果的红色主要归功于其含有的天然色素——甜菜红素,甜菜红素是一种强效的抗氧化剂,不仅为火...
在色彩斑斓的水果世界里,火龙果以其独特的红色果肉而备受瞩目,这鲜艳的红色背后,隐藏着怎样的科学奥秘呢?问题: 火龙果的红色究竟来源于何种成分?回答: 火龙果的红色主要归功于其含有的天然色素——甜菜红素,甜菜红素是一种强效的抗氧化剂,不仅为火...