咖喱粉,厨房调味品中的健康隐患?
在探讨咖喱粉这一厨房调味品时,一个常被忽视的医学问题是其潜在的过敏风险,咖喱粉由多种香料混合而成,包括姜黄、孜然、芫荽籽等,这些成分中任何一种都可能成为过敏原,对于那些对香料过敏的个体而言,摄入咖喱粉可能导致严重的过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸...
在探讨咖喱粉这一厨房调味品时,一个常被忽视的医学问题是其潜在的过敏风险,咖喱粉由多种香料混合而成,包括姜黄、孜然、芫荽籽等,这些成分中任何一种都可能成为过敏原,对于那些对香料过敏的个体而言,摄入咖喱粉可能导致严重的过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸...