荔枝食用过量，真的会引发‘荔枝病’吗？
在炎炎夏日的午后，一颗颗鲜红欲滴的荔枝不仅以其甘甜的滋味令人垂涎，还因其被赋予的“美容养颜”之效而备受追捧，关于荔枝的食用安全，流传着一种说法——“荔枝病”，荔枝食用过量真的会引发这种病症吗？需要明确的是，“荔枝病”并非一个医学上正式命名的...
泰州地区为何成为消化道肿瘤筛查的‘黄金’地点？
泰州，这座位于江苏省中部的城市，因其独特的地理位置和人口结构，近年来在消化道肿瘤筛查中逐渐崭露头角，其成为“黄金”地点的背后，有以下几个关键因素：泰州地处长江中下游平原，是典型的江南水乡，居民饮食习惯偏爱高盐、高脂、高蛋白食物，这些因素都是...
黄油，心血管健康的隐形威胁？
在医院的日常工作中，我们常遇到因不良饮食习惯导致健康问题的患者，黄油的过量摄入便是一个不容忽视的隐形威胁。黄油，作为一种常见的烹饪用油和调味品，因其浓郁的奶香和口感深受许多人喜爱，每100克黄油中约含888毫克饱和脂肪，这一数值远超世界卫生...
吊桥效应，真实与错觉的医学迷思？
在医学检测中，一个常被提及却易被误解的现象是“吊桥效应”。当个体在经过吊桥时，由于紧张或快速的心跳，是否会误将这种生理反应归咎于遇到某人的吸引力，从而产生错误的情感判断？这一概念最初由心理学家阿瑟·阿伦提出，旨在探讨情绪唤醒与随后社交评价之...
计算化学，如何精准预测药物分子与受体的结合强度？
在药物研发的漫长旅程中，计算化学作为一门交叉学科，正扮演着越来越重要的角色，它利用数学和物理学的原理，结合计算机技术，对分子间的相互作用进行模拟和预测，一个关键问题便是如何精确计算药物分子与生物体内受体之间的结合强度。要解决这一问题，首先需...
桑葚，天然染色剂背后的医学之问
在色彩斑斓的水果世界里，桑葚以其独特的紫黑色泽和甘甜口感赢得了不少人的喜爱，这颗小小的果实背后，隐藏着怎样的医学之问呢？问题提出： 桑葚的天然紫色素是否对人体有益？回答： 桑葚的紫色并非来自人工色素，而是源于其含有的丰富天然花青素，花青素是...
夜市摊位上的食品安全隐忧，如何确保快速消费中的卫生与质量？
在繁华的夜市中，各式各样的摊位琳琅满目，吸引着无数食客驻足品尝，在享受美食的同时，我们是否曾深思过这些夜市摊位背后的食品安全问题？问题提出： 夜市摊位上，由于食品加工和销售过程往往在短时间内完成，如何有效控制食材的新鲜度、加工环境的卫生以及...
夜市街的隐形健康风险，如何确保食品安全与卫生？
夜幕降临，夜市街灯火通明，热闹非凡，在这充满欢声笑语的地方，却隐藏着一些不容忽视的健康风险，作为医检师，我深知食品安全与卫生对公众健康的重要性。在夜市街的摊位上，食材的新鲜度、加工过程的卫生状况以及食品添加剂的使用是否合规，都是我关注的重点...
夹克在医疗检查中的特殊意义何在？
在常规的医疗检查中，我们通常不会将“夹克”作为关键词，因为它与医疗检查的直接相关性不大，在特定情境下，如患者穿着厚重外套或夹克时，医检师却不得不面对一个实际问题：如何准确地进行体表检查而不受衣物干扰？当需要检查患者的胸腹部、背部等部位时，如...
馒头中的‘隐形’风险，如何确保食用安全？
在医院的日常工作中，我们时常会遇到因食物中毒而前来就诊的患者，而在这其中，由不洁或不当处理的食物引起的案例屡见不鲜，我想和大家探讨一下看似无害的馒头，其背后可能隐藏的食品安全问题。馒头作为中国传统的主食之一，其制作过程看似简单，实则暗藏玄机...