芥末酱的潜在健康风险,食用时需注意什么?
在医院的日常工作中,我们时常会遇到因食物过敏或不当食用而就医的患者,芥末酱作为一种常见的调味品,因其独特的辛辣味和提味效果被广泛使用,但其在特定人群中可能隐藏着健康风险。问题:芥末酱中的主要成分——芥子油,对于某些人来说可能引发过敏反应,尤...
在医院的日常工作中,我们时常会遇到因食物过敏或不当食用而就医的患者,芥末酱作为一种常见的调味品,因其独特的辛辣味和提味效果被广泛使用,但其在特定人群中可能隐藏着健康风险。问题:芥末酱中的主要成分——芥子油,对于某些人来说可能引发过敏反应,尤...