农场田地中的微生物污染,如何影响食品安全与健康?
在广袤的农场田地中,除了我们熟知的作物与动物外,还隐藏着无数肉眼不可见的微生物,这些微生物,尤其是那些能够引起食物中毒的细菌,如沙门氏菌、大肠杆菌等,若通过水源、土壤或空气传播至农作物或农产品上,将直接威胁到食品安全与人类健康。如何有效控制...
在广袤的农场田地中,除了我们熟知的作物与动物外,还隐藏着无数肉眼不可见的微生物,这些微生物,尤其是那些能够引起食物中毒的细菌,如沙门氏菌、大肠杆菌等,若通过水源、土壤或空气传播至农作物或农产品上,将直接威胁到食品安全与人类健康。如何有效控制...