寿司中的‘隐形’健康风险，如何安全享受？
在享受美味的寿司时，我们往往忽略了其潜在的健康风险，寿司中的生鱼片、生贝类等食材若处理不当，可能携带寄生虫或细菌，如华支睾吸虫、副溶血性弧菌等，对健康构成威胁，寿司中的米饭若使用不新鲜的米或储存不当，也可能滋生细菌，导致食物中毒。为安全享受...
在享受美味的寿司时，我们往往忽略了其潜在的健康风险，寿司中的生鱼片、生贝类等食材若处理不当，可能携带寄生虫或细菌，如华支睾吸虫、副溶血性弧菌等，对健康构成威胁，寿司中的米饭若使用不新鲜的米或储存不当，也可能滋生细菌，导致食物中毒。为安全享受...