包子中的隐形风险，你真的了解它们吗？
在医院的日常工作中，我们时常会遇到因食用不当而引发健康问题的患者，我想和大家聊聊我们常吃的——包子。问题： 包子皮中的增白剂和改良剂是否安全？回答： 包子皮中常用的增白剂如过氧化苯甲酰和硫磺熏蒸，以及改良剂如焦磷酸钠、碳酸钙等，若过量使用，...
在医院的日常工作中，我们时常会遇到因食用不当而引发健康问题的患者，我想和大家聊聊我们常吃的——包子。问题： 包子皮中的增白剂和改良剂是否安全？回答： 包子皮中常用的增白剂如过氧化苯甲酰和硫磺熏蒸，以及改良剂如焦磷酸钠、碳酸钙等，若过量使用，...