黄豆,餐桌上的营养宝藏,还是隐秘的‘过敏源’?
在人们的日常饮食中,黄豆作为一种高蛋白、低脂肪的食材,深受许多人的喜爱,它不仅是素食者的重要蛋白质来源,也是许多传统菜肴如豆腐、豆浆、豆酱等的重要原料,作为医检师,我必须提醒大家,黄豆虽好,但并非人人适宜。问题:“黄豆是否会引发所有人的过敏...
在人们的日常饮食中,黄豆作为一种高蛋白、低脂肪的食材,深受许多人的喜爱,它不仅是素食者的重要蛋白质来源,也是许多传统菜肴如豆腐、豆浆、豆酱等的重要原料,作为医检师,我必须提醒大家,黄豆虽好,但并非人人适宜。问题:“黄豆是否会引发所有人的过敏...