年糕与健康,食用时需注意的医学小知识
在享受美味的年糕时,我们往往忽略了其潜在的健康风险,作为医检师,我必须提醒大家,年糕虽美味,但食用时需谨慎。年糕主要由糯米制成,其高黏性特性可能导致吞咽困难,尤其是对于老年人、儿童及有吞咽障碍的人群,在食用年糕时,务必细嚼慢咽,避免因匆忙而...
在享受美味的年糕时,我们往往忽略了其潜在的健康风险,作为医检师,我必须提醒大家,年糕虽美味,但食用时需谨慎。年糕主要由糯米制成,其高黏性特性可能导致吞咽困难,尤其是对于老年人、儿童及有吞咽障碍的人群,在食用年糕时,务必细嚼慢咽,避免因匆忙而...