海口疫情下的公共卫生挑战，如何有效应对海产品中的副溶血性弧菌污染？
在海口，作为沿海城市，海产品是居民日常饮食中不可或缺的部分，随着近期海产品中副溶血性弧菌污染问题的频发，如何确保海产品的食用安全成为了公共卫生领域的一大挑战，副溶血性弧菌是一种常见的食源性致病菌，常存在于海产品中，如虾、蟹、鱼等，其引起的食...
在海口，作为沿海城市，海产品是居民日常饮食中不可或缺的部分，随着近期海产品中副溶血性弧菌污染问题的频发，如何确保海产品的食用安全成为了公共卫生领域的一大挑战，副溶血性弧菌是一种常见的食源性致病菌，常存在于海产品中，如虾、蟹、鱼等，其引起的食...