黑米的健康益处，是否适合所有人群？
在探讨黑米的健康益处时，一个值得深思的问题是：黑米是否适合所有人群？作为医检师，我深知食物与个人体质、健康状况的紧密联系，黑米，作为一种富含膳食纤维、维生素、矿物质及抗氧化剂的食物，对大多数人而言是极好的营养来源，它能帮助降低胆固醇、控制血...
适用人群
番茄酱中的‘隐秘’成分，是否所有番茄酱都适合所有人？
在医院的日常工作中，我们时常会遇到因食物过敏或不耐受而就诊的患者，而番茄酱，这个看似普通的调味品，其实内含多种成分，可能对某些人群构成健康风险，我们就来探讨一下，市面上的番茄酱是否都适合所有人食用。传统番茄酱主要由番茄、糖和盐制成，对于大多...