洗碗布的卫生隐患，如何确保厨房清洁工具不成为细菌温床？

在医院的日常工作中，我们经常接触到各种与卫生相关的物品，看似不起眼的洗碗布往往被忽视其潜在的卫生风险，问题来了：如何正确使用和清洁洗碗布以减少细菌滋生？

洗碗布应选择易干、不易滋生细菌的材质，如纯棉或微纤维布，使用后应立即清洗并晾干，避免湿漉漉地堆放在厨房角落，建议定期更换洗碗布，一般建议每月更换一次，或当其变得粗糙、有异味时立即更换。

在清洗时，除了使用常规的洗涤剂外，可考虑使用漂白水或高温水（如使用洗碗机）进行深度清洁，以杀灭隐藏的细菌和病毒，存放时避免与食物直接接触的表面重叠放置，以减少交叉污染的风险。

小小的洗碗布虽不起眼，但其卫生状况却直接关系到家庭成员的健康，正确使用和清洁洗碗布，是厨房卫生不可忽视的一环。