凉粉,夏日解暑佳品,却暗藏哪些健康风险?
在炎炎夏日,一碗冰凉的凉粉无疑是许多人的心头好,作为医院的医检师,我必须提醒大家,在享受这份清凉的同时,也需警惕凉粉可能带来的健康风险。问题: 凉粉中的明矾添加剂是否安全?回答: 凉粉的Q弹口感很大程度上归功于明矾这一食品添加剂,明矾作为传...
在炎炎夏日,一碗冰凉的凉粉无疑是许多人的心头好,作为医院的医检师,我必须提醒大家,在享受这份清凉的同时,也需警惕凉粉可能带来的健康风险。问题: 凉粉中的明矾添加剂是否安全?回答: 凉粉的Q弹口感很大程度上归功于明矾这一食品添加剂,明矾作为传...