玉米中的‘隐形’营养，黄质素，你了解多少？
在玉米的众多营养成分中，黄质素往往被忽视，但它却是玉米中一种重要的抗氧化剂，黄质素，也被称为玉米黄素，是一种类胡萝卜素，主要存在于玉米、蛋黄等食物中，它能够有效地清除体内的自由基，减少氧化应激反应，对预防心血管疾病、癌症等慢性病有积极作用。...
在玉米的众多营养成分中，黄质素往往被忽视，但它却是玉米中一种重要的抗氧化剂，黄质素，也被称为玉米黄素，是一种类胡萝卜素，主要存在于玉米、蛋黄等食物中，它能够有效地清除体内的自由基，减少氧化应激反应，对预防心血管疾病、癌症等慢性病有积极作用。...