威海海鲜与食品安全，如何确保海产品检测的精准性？
在威海，作为一座依海而生的城市，海鲜不仅是当地居民餐桌上的常客，也是吸引游客的一大亮点，随着海洋环境的复杂变化和渔业活动的日益频繁，海产品的安全问题日益凸显，尤其是重金属污染、药物残留及微生物超标等问题，直接关系到公众健康。问题提出：在威海...
威海海鲜
威海海鲜，如何安全食用？——医检师的专业视角
在威海，海鲜是餐桌上不可或缺的美味，作为医检师，我必须提醒大家，享受海鲜的同时，安全同样重要。新鲜度是关键，海鲜一旦死亡或变质，其体内的细菌会迅速繁殖，产生组胺等有害物质，选择新鲜、活蹦乱跳的海鲜至关重要，在购买时，可观察其外观、闻其气味，...